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湖南法治報訊（通訊員 田虹 劉曉清）為切實(shí)保障轄區(qū)肉類食品安全，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品等違法犯罪行為，近期，永州市市場監(jiān)督管理局回龍圩分局聚焦群眾關(guān)切，同步開展整治制售假劣肉制品專項(xiàng)行動與打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作，以“零容忍”態(tài)度筑牢肉類食品安全防線。

行動中執(zhí)法人員聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對農(nóng)貿(mào)市場、食品店、餐飲服務(wù)單位、以及商超冷凍肉類產(chǎn)品銷售、貯存場所開展了監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查肉制品的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等，堅(jiān)決打擊非法使用“瘦肉精”、注水注藥、摻假摻雜、非法添加、生產(chǎn)經(jīng)營病死畜禽和未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類等違法違規(guī)行為，并督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保采購的肉類產(chǎn)品來源可溯、票證齊全、信息完整、渠道合法。

專項(xiàng)行動開展以來，該局共出動執(zhí)法人員36人次，檢查肉類經(jīng)營主體28家次，現(xiàn)場糾正不合規(guī)行為4戶次。下一步，該局將強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，不斷完善長效監(jiān)管機(jī)制，確保人民群眾買得放心、吃得安心。

作者：田虹 劉曉清

責(zé)編：左爽

一審：左爽

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報